Quand proposer ce sablé à un enfant en bas âge ?
Il convient aux enfants en bas âge capables de croquer en sécurité. Il faut qu'il ait déjà deux dents, qu'il sache manger un morceau de pain et des plats avec de petits morceaux, et qu'il se tienne assis tout seul, toujours sous la surveillance attentive d'un adulte.
Ce sablé contient-il du gluten ou d'autres allergènes ?
Oui, il contient du gluten. Cette recette apporte de l'amidon de blé et de la farine de blé. Il contient aussi du lait. Les traces possibles mentionnées sont : oeuf, fruits à coque, soja, sesame, lupin, moutarde.
Comment utiliser ce sablé en toute sécurité ?
Il est prêt à consommer tel quel et ne se reconstitue pas. Il se donne assis, bien droit, sous la surveillance attentive d'un adulte. Sa texture est croustillante et fondante, adaptée aux petites mains et à l'apprentissage de la mastication chez l'enfant déjà à l'aise avec les morceaux.
Comment conserver ces sablés après ouverture ?
Il se conserve à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, il est préférable de bien refermer les sachets pour garder le croustillant et proposer le produit dans de bonnes conditions.